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桂圓的藥用價值有哪些? 有哪些健康的食療食譜?

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


在秋季是進補的最好時機,桂圓屬于一種美味的水果,同時也具有一定的食療價值,干桂圓是桂圓三之后所得到的,里面含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),那就跟著小編來了解一下桂圓的好處吧。

桂圓的藥用價值有哪些?

干桂圓里面含有大量的營養(yǎng)元素,不僅僅含有碳水化合物,蛋白質(zhì)同時也含有鐵、鈣、磷等微量元素,另外也含有核黃素、硫胺素、尼克以及抗壞血酸的元素。適當(dāng)?shù)某砸恍└晒饒A,可以治療驚悸、安神、健忘的功效,特別適合易失眠的患者。當(dāng)遇到不開心的時候時也可以吃一些干桂圓,不僅僅還可以開胃同時也可以為身體補血。

桂圓干茶飲的食療食譜?

1、枸杞子桂圓菊花茶

需要30克桂圓干,60克冰糖,十克干菊花,20克枸杞子,先把桂圓干放在水里泡軟瀝干之后切碎,菊花放在袋子里面用開水沖泡大約泡20分鐘,在菊花水里面放入冰糖、枸杞子和桂圓一起煮。

2、香橙桂圓茶

需要十克桃膠,兩枚紅棗,一小勺紅糖,八克桂圓干,半碗杏仁奶,把橙子清洗干凈切成片和桂圓肉一起放在茶壺里,用大火煮開轉(zhuǎn)小火再煮五分鐘,倒入杯子里面就可以用了。

3、桂圓羅漢果茶

需要半個羅漢果,六克桂圓干,干的羅漢果輕輕的洗一下把克捏碎,連殼帶果肉一起放在壺里面,桂圓干用清水沖一下放在壺里面加入開水燜幾分鐘即可。

4、五果茶

需要50克薏米,桂圓干,15克蓮子,20克百合,十克白木耳,20克冰糖,把蓮子和薏米提前放在水里浸泡8個小時,白木耳提前用水浸泡半個小時撕成小朵,桂圓肉清洗干凈,百合掰開泡洗干凈,蓮子和薏米放在鍋里面加入800毫升的水,用大火燒開之后改為小火上蓋上蓋子燜煮兩個小時,當(dāng)薏米蓮子煮軟之后加入百合和白木耳,繼續(xù)煮半個小時,最后放入桂圓肉和冰糖調(diào)拌均勻即可。

溫馨提示

桂圓干的營養(yǎng)價值是你意想不到的,平時可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┕饒A干,但是一定要鑒別好桂圓干,在挑選桂圓干時經(jīng)常選擇桂圓殼硬脆并且容易破裂的。桂圓性溫但是也不能多吃,每天控制在20顆以內(nèi),千萬不能超過50個。

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