時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
1、紅棗芹菜湯
紅棗50克,芹菜250克,蔥、姜各5克。將芹菜洗凈切小段,紅棗洗凈去核,蔥洗凈切小段、姜洗凈切小塊。先加油將芹菜和姜煸炒一下,再加入清水,放入紅棗,鹽煮三分鐘,放入蔥、味精等調(diào)料即可。
2、銀耳蓮子湯
銀耳10克,蓮子30克、枸杞10克,冰糖適量。將銀耳先泡發(fā)一個小時,洗凈去蒂。放入鍋中,加入清水和蓮子,先用大火煮半個小時,再改用文火一個小時。再加入冰糖、枸杞煮10分鐘即可。
3、木瓜紅棗蓮子蜜
木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
4、蜜桔銀耳茶
銀耳20克、蜜桔50克(可用蜜桔罐頭)、冰糖適量。銀耳用水浸泡,撕成小朵洗凈,加水1000ml,煮至軟,放入蜜桔肉、大火煮沸后,改用小火煮15分鐘,根據(jù)個人口味加入適量冰糖即可。
5、玉竹核桃粥
玉竹、核桃、沙參、百合各15克,粳米、鹽適量。將洗凈的玉竹、核桃、沙參、百合、粳米放入鍋內(nèi),加水約1000ml,大火煮開后改小火煮至米開,加入適量食鹽調(diào)味即可。
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