時(shí)間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
田螺墨魚骨湯
材料:大田螺200克,豬肉片100克,墨魚骨20克,川芎10克,蜂蜜適量。
做法:1、黑魚骨用清水洗凈備用。
2、大田螺取肉,豬肉切片,同放于砂鍋中,注入清水適量,煮成濃汁。
3、將墨魚骨和川芎加入濃汁中,再用小火煮至肉質(zhì)爛熟,調(diào)入蜂蜜即可。
功效:墨魚可滋陰養(yǎng)血,對改善陰虛虧虛引起的閉經(jīng)、月經(jīng)量少等癥有較好的食療效果,川芎調(diào)經(jīng)止痛,對氣滯血瘀引起的閉經(jīng),小腹隱痛或刺痛等癥有很好的療效。
參歸棗雞湯
材料:黨參15克,當(dāng)歸15克,紅棗8個(gè),雞腿1只,鹽適量。
做法:1、雞腿剁塊,放入沸水中氽燙,撈起沖凈。
2、雞腿、黨參、當(dāng)歸、紅棗一起入鍋,加適量水大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘。
3、起鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效:該湯具有補(bǔ)血活血,防治貧血并調(diào)經(jīng)理氣的作用,可改善因貧血造成閉經(jīng)、月經(jīng)稀發(fā)、量少等癥狀。黨參、當(dāng)歸可補(bǔ)氣養(yǎng)血,紅棗補(bǔ)益中氣、養(yǎng)血補(bǔ)虛,是女性月經(jīng)病的調(diào)養(yǎng)佳品。
豬蹄燉牛膝
材料:豬蹄1只,牛膝15克,大番茄1個(gè),鹽適量。
做法:1、豬蹄剁成塊,放入沸水氽燙,撈起沖凈。
2、番茄洗凈,在表皮輕劃數(shù)刀,放入沸水燙到皮番開,撈起去皮,切塊。
3、將備好的材料和牛膝一起盛入鍋中,加適量水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:豬蹄可調(diào)補(bǔ)氣血,對氣血不足引起的閉經(jīng)患者有很好的食療效果,非常適合經(jīng)期的女性朋友食用,牛膝行氣活血,對氣滯血瘀或肝腎虧虛引起的閉經(jīng)有一定的療效。
當(dāng)歸羊肉湯
材料:當(dāng)歸25克,羊肉500克,姜、鹽各適量。
做法:1、羊肉氽燙,撈起沖凈,姜洗凈,切段。
2、當(dāng)歸洗凈,切成薄片。
3、將羊肉、生姜盛入燉鍋,加適量水,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí),加入當(dāng)歸繼續(xù)煮20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:當(dāng)歸既能補(bǔ)血又能活血,羊肉具有暖胃祛寒的作用,適合畏寒怕冷、四肢冰涼、腰膝酸軟等癥的閉經(jīng)患者食用。
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