時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
1、豬肝雞蛋湯: 豬肝100克切片, 加水適量, 用小火煮湯、煮熟后打入雞蛋二個, 加少許豆鼓、香蔥、食鹽調味、經常食用, 可治營養(yǎng)性弱視、遠視、夜盲等癥。
2、杞地二花明目散 枸杞子200克, 熟地200克, 菊花150克, 槐花100克、將上述四味藥烘干, 研為細末, 裝瓶備用、每日2次, 每次3克, 空腹服用、功用清肝明目、適用于肝腎陰虛所致的目赤腫痛、視力下降、眼花等癥。
3、枸杞酒: 干枸杞子200克, 白酒300毫升、將枸杞子洗凈, 瀝去水分, 剪碎后放入細口瓶內, 加入白酒, 密封瓶口、每日振搖1次, 浸泡7天以上、飲完后可加酒再浸泡1次、最后可將酒泡過的枸杞子拌白糖食用、每日10--20毫升, 晚餐或睡前飲用、功用滋養(yǎng)肝腎、適用于肝腎陰虛所致的目暗、目澀、視弱、迎風流淚等。
4、枸杞豬肝湯: 豬肝100--200克切片, 枸杞子30克共煮湯, 煮半小時后加適量食鹽調味食用, 有滋補肝腎作用、適用于肝腎虛頭暈, 視力欠佳, 迎風流淚。
5、紅杞蒸雞: 雞肉200--400克, 枸杞子20--50克, 加適量油鹽、水, 隔水蒸熟食用、有滋補肝腎, 生精明目作用、適用于頭暈眼花, 視力減退, 腎虛腰疼, 神經衰弱等癥。
6、五元全雞: 母雞一只 (一公斤左右) , 宰殺后去毛及內臟, 剁去雞腳, 桂元肉、荔枝肉、黑棗 (去核) 、蓮子肉 (去皮去心) 各15克, 加入冰糖、食鹽、清水適量, 隔水蒸兩小時后, 放入洗凈的枸杞子15克再蒸5分鐘即可食用、有補血養(yǎng)陰, 益精明目作用、適用于氣血虛弱, 面色蒼白, 耳鳴, 視力減退, 病后體虛等癥。
7、枸杞10克,桑葚10克,山藥20克,紅棗10個。制法:將上述四種材料水煎,分兩次飲用,中間間隔3-4小時。弱視兒童長期服用,能消除眼疲勞癥狀。
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