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高糖警告！甜品美味可別貪吃

時間：2021-12-19 來源：新華網(wǎng) 作者：我要糾錯

暑假已經(jīng)過半，還沒和好朋友約起來嗎？甜品店、冰飲店，簡直沒有比吹著空調(diào)吃個蛋糕更愜意的約會方式了。可是，過多的糖分會對人體產(chǎn)生意想不到的危害，快來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，謹(jǐn)防掉入“甜蜜的陷阱”喔

長期吃糖超量的危害

人體每天都需要攝入一定量的糖分，廣義的糖包括碳水化合物，狹義的糖即指生活中的甜食，如糖漿、白糖。有甜味的糖，每天的攝入量應(yīng)該保持在30到40克之間，以果醬為例，兩小勺果醬基本上就含有30克糖。如果每天吃糖的克數(shù)超過了正常的攝入量，長期下來就會對身體形成不可忽視的傷害。

導(dǎo)致齲齒

經(jīng)常吃糖又不及時漱口，極易患齲齒（蛀牙）及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會給我們進(jìn)食帶來很多的困擾。

降低營養(yǎng)素的吸收

兒童經(jīng)常食糖，特別是空腹食糖，可損害機(jī)體對蛋白質(zhì)等重要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，影響身體發(fā)育和智力發(fā)展。

引起肥胖

糖也是產(chǎn)能營養(yǎng)素，對于人體有著很大的作用，當(dāng)糖進(jìn)入到人體以后，一部分在胰島素的作用下分解，來供應(yīng)人體所需要的能量，另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，以備急用。但是人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存到體內(nèi)，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等。

引發(fā)糖尿病

人的機(jī)體是有識別能力的，當(dāng)攝入大量的糖類食物時，胰腺就會拼命的工作，拼命的分泌胰島素，來將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個人經(jīng)常攝入大量的糖，胰島素就要經(jīng)常的超負(fù)荷工作，而機(jī)體每一個器官都是有壽命的，超負(fù)荷的工作會導(dǎo)致提早的功能衰竭，早晚就不干活了，這個時候，糖尿病就發(fā)生了。

引發(fā)痛風(fēng)

糖過量易導(dǎo)致人體內(nèi)源性尿酸的形成，而尿酸過高，就很容易引發(fā)痛風(fēng)，痛風(fēng)這種病真是很折磨人的，死不了人，卻疼得想死。它有一個綽號叫做“不死的癌癥“，可見，糖過量的危害是多么的可怕。

骨質(zhì)疏松癥

進(jìn)食大量糖或碳水化合物，會消耗體內(nèi)大量鈣、鎂、鈉等，體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂，大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣，而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。

女性疾病

婦科專家表示，女性患陰道炎，不注意個人衛(wèi)生是一個重要因素，但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高，導(dǎo)致陰道內(nèi)糖原增加，酸度增高，繼而發(fā)生念珠菌性陰道炎�，F(xiàn)在的甜味食品大都含有非常多的糖分，經(jīng)常吃甜食的女生很容易糖分過量，患病的幾率也就非常高了。在臨床診斷中，許多容易得婦科病的女性，其血糖或尿糖都明顯高于正常水平，當(dāng)90%的患者在減少日常糖分?jǐn)z入量后，一年內(nèi)念珠菌性陰道炎的感染或復(fù)發(fā)便明顯減少，這說明糖分?jǐn)z入量與念珠菌感染關(guān)系非常密切。

含有“隱形糖”的食物

焙烤食品和面點(diǎn)

市場上出售的面包、甜餅干含糖量通常都在15%至20%。即便自己動手焙烤，要想做得好吃，糖也不會少。現(xiàn)在很多中式點(diǎn)心，比如一些小饅頭、小包子、奶黃包之類，也都要加點(diǎn)糖。

甜飲料

包括各種碳酸飲料、果汁、乳酸菌飲料等。一瓶500毫升可樂的糖含量在50克左右，一瓶350毫升的乳酸菌飲料，含糖量也在50克左右。市售很多果汁飲料，即使是純果汁飲料，含糖量也很高。尤其需要指出，女性偏愛的紅棗漿、蜂蜜柚子茶等所謂“健康飲料”，實(shí)際上加的就是紅糖，其中90%以上都是糖，而蜂蜜的含糖量通常也在75%以上。

日常家庭烹調(diào)

如，紅燒肉、糖醋排骨、紅豆沙、綠豆沙等，都會加糖。

如何躲避“甜蜜陷阱”

1、日常盡量不喝甜飲料，即使純果汁也要少喝，盡量直接吃完整的水果最好。榨果蔬汁時，應(yīng)盡量多放蔬菜，少放水果。

2、盡量控制焙烤食品攝入量，盡量少吃面包、曲奇等甜食，自制面點(diǎn)盡量少放糖。

3、自己烹調(diào)要養(yǎng)成盡量不加糖的習(xí)慣。比如，喝粥不加糖，做菜也要少放糖。

4、購買包裝食品時，注意看清標(biāo)簽中的成分和營養(yǎng)素含量。另外，在食品標(biāo)簽中，還有很多東西其實(shí)也都是糖，比如玉米糖漿、麥芽糊精等。