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這三道美味湯方,適合孩子冬天喝

時(shí)間:2021-11-28  來(lái)源:羊城晚報(bào)  作者: 我要糾錯(cuò)


  廣州市中醫(yī)醫(yī)院廣東省名中醫(yī)徐雯教授推薦幾款適合小孩喝的冬季湯水——

  章魚(yú)花生脊骨湯:章魚(yú)干50克、花生30克,豬脊骨150克,生姜兩片。章魚(yú)干浸泡兩小時(shí),豬脊骨斬件飛水,與章魚(yú)干、花生、生姜一同入砂鍋內(nèi),加入清水,煮沸后轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí)。益氣補(bǔ)血,強(qiáng)筋健骨。

  淮山杞子瘦肉湯:干淮山15克,枸杞子10克,瘦肉125克。瘦豬肉飛水切塊,與淮山、杞子一同置于砂鍋內(nèi),加入適量清水,煮沸后轉(zhuǎn)慢火煮兩小時(shí)。補(bǔ)肝腎,益脾胃。

  白蘿卜牛肋湯:白蘿卜250克、牛肋肉150克,枸杞子10克,生姜3片。白蘿卜切段,牛肋去骨,斬件飛水,所有材料一起置于砂鍋內(nèi),加適量清水,煮沸后轉(zhuǎn)文火煮3小時(shí)。健脾補(bǔ)腎,化痰消滯。

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