我國有傳統(tǒng)有飲茶的說法，從古至今，茶葉已經(jīng)成為了每個家庭都會有的飲品。不過，小編要告訴大家的是不同的茶葉是具有不同功效的哦。今天，就和小編一起來詳細了解了解吧。
茶葉的功效
茶，一可解毒，二可健體，三可養(yǎng)生，四能清心，五能修身。我國唐朝陸羽在《茶經(jīng)》里指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏，聞于魯周公。”《本草衍義》、《新義錄》等書中均有“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的記載，以此說明茶應以藥用為先；而《史記》則記載“神農嘗百草，始有新藥”，說明茶的藥用是在食的基礎上發(fā)現(xiàn)的，食為藥之先。
由于茶葉具有很好的藥用效果，所以唐代即有“茶藥”之稱；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即藥也”的論斷。可見，茶就是藥，并為藥書（古稱本草）所收載。由于茶葉有很多的功效，可以防、治內外婦兒各科的很多病癥，所以，茶不但是藥，而且是如同唐代陳藏器所強調的：“茶為萬病之藥”。此外，明代于慎行《穀山筆塵》也稱茶能“療百病皆瘥”。
研究表明，茶葉中具備調節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分，目前已分析茶葉中的化學物質多達600多種，包括生物堿類、礦物質、維生素、茶多酚類、蛋白質與氨基酸類等。茶能抗癌、防衰老，能提高人體生理活性。它對多種疾病具有良好的治療效能，而且有良好的延年益壽、抗老強身的作用。有據(jù)可查，“茶圣”陸羽活了72歲，“茶僧”皎然活了81歲，“五十斤茶”和尚活了 130歲，“不可一日無茶”的乾隆皇帝活了88歲�！皣L盡天下之茶”的袁枚活了82歲，女茶人冰心活了99歲……雖然我們不能說他們的長壽之源是茶飲之道，但確實他們都是著名的茶人。
其實藥食乃同源，兩者是很難分開的。那時并沒有食品、藥物、飲料的區(qū)分。不過，諸多歷史典籍正說明了我國自古就是茶的原產地，也是世界茶飲文化的發(fā)源地。從遙遠的祖先到現(xiàn)在，我們世世代代都有千千萬萬的人與茶相依為命，以它為伴、以它謀生、以它為樂。如藏族古諺所說“茶是血、茶是肉、茶是生命”。
接下來，再來一起看看不同的茶葉都有哪些功效吧。
茶葉的不同作用
口干舌燥求助烏龍。烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環(huán)境的變化。冬季室內空氣干燥，人們容易口干舌燥、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積。
抑郁不妨品花茶。花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁、性情煩躁，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
上火找綠茶幫忙。氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，同時帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，這個時候就可以求助于綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人都比較適合飲用綠茶，而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
喝紅茶預防流感。研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風和心臟病的發(fā)病率，而中風和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。喝紅茶對于預防骨質疏松、降低皮膚癌的發(fā)病也有獨到的作用。
如果有以上幾種癥狀，可以試試以上這些茶葉哦。
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