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很多人都會(huì)自己買一些中藥材，自制藥酒，既能品酒，還有養(yǎng)生保健的功效。春季正是萬物生發(fā)的季節(jié)，人體的代謝功能也處于旺盛時(shí)期。那么，在春季，我們適合喝什么藥酒養(yǎng)生呢？

春季宜飲疏肝養(yǎng)陰藥酒

中醫(yī)理論認(rèn)為，春季屬木，人體五臟中的肝也屬木，在春天，肝主疏泄、主生發(fā)，人體肝氣旺盛，此時(shí)養(yǎng)肝護(hù)肝，有事半功倍之效。杏林箴言道：“春令進(jìn)補(bǔ)有訣竅，養(yǎng)肝明目是首要”，說的就是這個(gè)道理。如果此時(shí)肝氣無法得到舒展，郁結(jié)在人體內(nèi)，很容易引起“肝火”，使人們情緒不穩(wěn)定，暴躁易怒，還會(huì)導(dǎo)致五臟六腑的疾病，比如肝脾不合，脾胃失健，消化不良等。同時(shí)，肝氣的疏泄容易耗陰，春季護(hù)肝不能忘了滋陰，補(bǔ)充肝腎陰液以養(yǎng)肝木，即“滋水涵木”。所以，在春季，人們最適宜飲用的是有疏肝養(yǎng)陰之效的藥酒。

推薦藥酒：用柴胡、香附、白芍、枸杞、桑椹、生地、熟地、百合、合歡皮、川芎、當(dāng)歸、麥冬這幾種中藥，按照干藥材與酒1：7的比例來調(diào)制藥酒。其中，枸杞、麥冬、百合、生地、熟地的分量可略多一些，柴胡的用量可略少一些。

適合春季的其他養(yǎng)生藥酒

1、玫瑰花酒

取玫瑰花50克，白酒500克，將兩者同時(shí)置入瓶中，加蓋并密封，每天晃動(dòng)一次，20天后即可服用。每日2次為宜，飯后服�？衫須饨庥簟⒑脱�行血，適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經(jīng)血不調(diào)、精神抑郁等病癥。對(duì)不能飲白酒者，可用黃酒代替。

2、首烏酒

何首烏100克，白酒500克，先把何首烏研為細(xì)粉末，然后裝入白酒中，每天晃動(dòng)1次，10天后即可服用。每天服兩次，每次20克。首烏酒可補(bǔ)肝益腎，烏發(fā)明目。對(duì)肝腎虛弱引起的早生白發(fā)者，以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。

3、櫻桃酒

櫻桃鮮500克，米酒1000克，將櫻桃切碎或者搗爛，然后浸入米酒中，10天即可服用。此酒對(duì)中氣不足、風(fēng)濕病患者最為適合，該酒有補(bǔ)中氣、祛風(fēng)濕功效，對(duì)身體虛弱、風(fēng)濕性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。

4、佛手酒

佛手30克，白酒1000克，先將佛手切成小方塊，放入酒壇之中，將壇口密封，每?jī)商鞂⒕茐瘬u晃一次，10天即可飲用。該酒能疏理肝中之郁氣，有調(diào)和脾胃的功能，適用于胃氣虛寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。

春季喝藥酒的注意事項(xiàng)

在春天，喝過量溫補(bǔ)的藥酒很容易使人體氣血過度耗散，帶來健康的隱患。尤其是陰虛體質(zhì)的人（特征為形體消瘦，容易口燥咽干，五心煩熱，小便短黃，舌紅少津），飲用溫燥的藥酒后，常常會(huì)出現(xiàn)“上火”的癥狀，如流鼻血、口干、咽喉脹痛、頭暈、血壓升高等。

一般來說，當(dāng)飲用藥酒時(shí)，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應(yīng)避免。

李時(shí)珍說：“酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動(dòng)火，此物損益兼行。藥酒亦然。”可見藥酒雖好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過量飲用。

凡是藥酒或飲用酒，不是任何人都適用的，不適用的，就要禁飲。如孕婦、乳母和兒童等人就不宜飲用藥酒，也不宜飲用飲用酒。年老體弱者，因新陳代謝功能相對(duì)緩慢，飲用藥酒也應(yīng)當(dāng)減量，不宜多飲。年齡方面，年齡愈大，則新陳代謝愈慢，服用藥酒藥減量。患有肝臟病、高血壓、心臟病及酒精過敏者，也應(yīng)予以禁用或慎用藥酒。

很多人認(rèn)為藥酒有保健養(yǎng)生功效，就有些肆無忌憚，其實(shí)，正因?yàn)樗幘七�有治病功能，更應(yīng)該比引用普通白酒更加注意，您知道了嗎？