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常聽人說自己脾胃不和。那么，什么是脾胃不和？脾胃不和又該怎樣調(diào)理？中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師、醫(yī)學(xué)博士周斌說，脾胃不和一般可分為胃強(qiáng)脾弱、脾強(qiáng)胃弱、脾胃俱強(qiáng)、脾胃俱弱四種癥型，人們需要根據(jù)自己的具體情況辨證分型，進(jìn)行調(diào)理。

周斌說，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為脾胃為后天之本，氣血生化之源，是一對表里臟腑，共同主持對水飲、食物的消納吸收，但功能上又各有特點(diǎn)。胃主受納，作用是受盛水谷、腐熟水谷，具有攝入水谷并對水谷進(jìn)行初步消化的功能。脾主運(yùn)化，作用是運(yùn)化水谷，具有對水谷進(jìn)一步消化吸收的功能。

胃氣主降，使食物及其糟粕得以下行。脾氣主升，使食物之精華得以營養(yǎng)全身。胃喜潤惡燥，脾喜燥惡濕。這種納與化、升與降、潤與燥，相輔相成對立統(tǒng)一。正常情況下這兩個臟腑功能上能維持匹配平衡和諧，一旦這種平衡失調(diào)，就會出現(xiàn)脾胃不和。具體情況有下列四種。

胃強(qiáng)脾弱

主要表現(xiàn)為容易饑餓，飯量較多，但餐后飽脹不適（尤以午餐和晚餐后表現(xiàn)明顯）。這種人應(yīng)該少食多餐，餐后散步15～30分鐘。每天順時針推揉腹部200～300圈，以促進(jìn)胃的排空，增加脾的消化功能�？捎蒙徸�、山藥、百合、扁豆熬粥喝。多吃清胃火的水果蔬菜，如梨、蘆柑、柚子、苦菊、蘆筍、牛蒡等。胃強(qiáng)脾弱的人，適宜在餐前進(jìn)食水果，這樣可以減少高油脂食物的攝入量，從而減輕脾的消化負(fù)擔(dān)。伴有大便干燥的患者，可以適量服用牛黃清胃丸、通便靈膠囊等通便藥物，但注意服用劑量不要過大，以防苦寒傷脾。

脾強(qiáng)胃弱

這種情況比較常見。主要表現(xiàn)為容易饑餓，但進(jìn)食很少就有飽脹感覺。這樣的人應(yīng)該多吃山楂、果丹皮、木瓜等開胃、助消化的食物。可以每天用山楂煮水喝，適量服用加味保和丸。少食定餐，不要一餐吃得過多、過于油膩，剛開始以進(jìn)食清淡、低熱量食物為主，逐漸加大飯量、增加熱量�？梢赃m當(dāng)多喝保健類的湯品，以餐后喝為宜，以使胃的容受性擴(kuò)張功能慢慢恢復(fù)，達(dá)到逐漸增加飯量的目的。

脾胃俱弱

主要表現(xiàn)為沒有饑餓感，飯量小。調(diào)理脾胃俱弱，一是開胃，二是健脾，可以采用上述健脾開胃方法。如果癥狀較輕，可以自行在家中調(diào)理。但如果在一個月內(nèi)明顯消瘦，體重下降大于3公斤，感到渾身乏力、氣短，并伴有腹瀉，應(yīng)立即去醫(yī)院就診，以排除消化系統(tǒng)器質(zhì)性病變。

脾胃俱強(qiáng)

這種情況常見于肥胖、飲酒人群。主要表現(xiàn)為飯量較大，并且易感饑餓，口臭，口中黏膩不爽，大便干結(jié)。這種人要控制飲食，減少脂肪攝入，增加蔬菜、水果、蛋白質(zhì)的攝入量，少喝酒，忌辛辣。可以適量服用清胃火、養(yǎng)胃陰的藥物。

周斌最后告訴筆者，調(diào)和脾胃的關(guān)鍵在于注意節(jié)制飲食，做到生活有規(guī)律。清楚了解自己的身體狀態(tài)，隨時調(diào)整進(jìn)餐數(shù)量、熱量以及進(jìn)食種類，配合適度食療、保健、鍛煉，以調(diào)整脾胃，使二者在功能上達(dá)到一種和諧平衡狀態(tài)。

比如，在一頓大餐后，改吃幾天清淡飲食，服用消食飲品，增加鍛煉；在享受了辣椒的刺激后，多吃清胃火食品以及具有養(yǎng)陰作用的蔬菜、水果；工作勞累則增加蛋白質(zhì)的攝入量，多吃養(yǎng)陰清熱的蔬菜、水果。

培補(bǔ)元?dú)忪畈��?qiáng)身

中醫(yī)認(rèn)為，培補(bǔ)元?dú)馐侵匾�的保健措施，其作用主要有兩個方面：一是延緩衰老，二是祛病強(qiáng)身。

補(bǔ)氣的食品有多種，家庭常用補(bǔ)氣食品有山藥、扁豆、大棗、蜂蜜等。衛(wèi)生部確定的藥食同用品種共69種，包括諸多有補(bǔ)氣作用的食品，如蓮子、黑芝麻、桑葚、甘草等。衛(wèi)生部批準(zhǔn)的作為食品新資源使用物質(zhì)共分9大類，其中包括人參、黨參、西洋參、黃芪、靈芝、冬蟲夏草等，它們都是食療藥膳中常見的補(bǔ)氣品種。

補(bǔ)氣的食品適合氣虛者食用，氣虛者多表現(xiàn)出機(jī)體活動能力不足，如常感到“氣不夠用”，表現(xiàn)為少氣懶言、動則氣促、容易疲乏、虛汗涔涔等。在食療中應(yīng)辨證攝食，對癥進(jìn)補(bǔ)。

平時常用的補(bǔ)氣食品多為偏溫?zé)岬氖称罚�人參、黃芪、靈芝等本身就是常用于大補(bǔ)的中藥，故要防止“溫補(bǔ)生熱”，產(chǎn)生口苦咽干、口舌生瘡、大便燥結(jié)等癥。有外感發(fā)熱時不宜應(yīng)用。補(bǔ)氣食品的應(yīng)用不適合實熱型的體質(zhì)，所以素來有發(fā)熱、煩渴、口干口臭、小便短赤、大便秘結(jié)等有燥熱癥狀者不宜溫補(bǔ)。

補(bǔ)氣食品的應(yīng)用要循序漸進(jìn)，從小量開始，且不宜連續(xù)久用，最好有階段間歇，靈活應(yīng)用。可幾種同類食品配合，一般不應(yīng)大量應(yīng)用人參或黃芪、靈芝等藥性較強(qiáng)之品急欲求成“大補(bǔ)”。補(bǔ)氣食品中的主食糯米、小麥等作用溫和，可以同用。如大補(bǔ)不慎產(chǎn)生“熱象”，可酌情用菊花、竹葉代茶飲，或多吃苦瓜、黃瓜等清熱解毒之品，以緩解溫?zé)峥菏⒁�起的不適。

結(jié)語：胃不好可別硬撐哦~特別是到了秋季、冬季之后，胃病便是家常便飯，所以我們要趁現(xiàn)在趕緊把胃調(diào)理好。