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盛夏三大滋補(bǔ)食譜 健胃養(yǎng)氣吃出來(lái)

時(shí)間:2019-03-25  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


廣東的夏季炎熱潮濕,濕氣重容易使人致病,嚴(yán)重還會(huì)落下風(fēng)濕,因此盛夏酷暑,需要注意消暑祛濕,多吃健胃養(yǎng)氣的食品。下面為你推介三大夏季滋補(bǔ)食譜,健康如此簡(jiǎn)單吃出來(lái)!

薏米綠豆粥

【推薦理由】《神農(nóng)本草經(jīng)》將薏米列為上品,說(shuō)它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴的功效,加入砂糖可以和中益肺、舒緩肝氣、滋陰止咳,此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。

【食用方法】薏米30g,粳米10g,綠豆30g,砂糖適量,煮至約30分鐘成粥即可,此方共用,有助于各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。

【健康點(diǎn)評(píng)】此粥可以健脾化濕,清熱解毒,生津止渴,夏季適時(shí)服用會(huì)有很好的保健功效。

洋參冰糖燕窩粥

【推薦理由】中醫(yī)認(rèn)為,面色的健康與脾緊密相關(guān),如青春痘多因脾濕熱盛所致;黃褐斑多因肝郁脾虛所致;面黃無(wú)光澤是脾虛氣血不能上行的表現(xiàn)。因此,夏季養(yǎng)顏當(dāng)以調(diào)理脾胃食療為佳。燕窩中含有豐富的膠原蛋白,可以健脾開胃,有效保護(hù)消化系統(tǒng),是愛(ài)美女性、腸胃虛弱的老年人及兒童夏季進(jìn)補(bǔ)的不二之選。

【食用方法】取燕窩3g,西洋參3g,粳米100g,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用,每周服用2至3次,連續(xù)三個(gè)月效果更佳。

【健康點(diǎn)評(píng)】此粥可以健脾益胃,抵抗疲勞,滋陰降火,長(zhǎng)期服用效果更佳。

玫瑰蜂蜜茶

【推薦理由】炎炎夏日,愛(ài)美人士服用玫瑰花茶可美白護(hù)膚、修復(fù)曬傷、緩和情緒、平衡內(nèi)分泌。特別是夏季多食生冷食物,飲用玫瑰花茶可對(duì)肝及胃有很好的調(diào)理作用,若配上蜂蜜不但可以調(diào)理脾胃,而且可以清除體內(nèi)垃圾,防止夏天“上火”。

【食用方法】玫瑰花3g,蜂蜜兩勺,開水沖泡,待茶溫約60℃左右,加入蜂蜜即可飲用。

【健康點(diǎn)評(píng)】此茶集玫瑰花護(hù)膚養(yǎng)顏和調(diào)理脾胃優(yōu)勢(shì)于一體,適于夏季用作茶飲。

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