隨著生活水平的逐漸提升，人們的飲食水平有了極大的提高，飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化，專家提醒，國慶長假期間，一定要注意飲食的健康，避免引發(fā)血糖升高，不給糖尿病可乘之機。
糖尿病已經(jīng)成為繼腫瘤、心血管病變之后第三大嚴重威脅人類健康的慢性疾病。目前全球糖尿病患者已超過1.2億人，我國患者人群居世界第二。據(jù)調(diào)查上海、北京、廣州、青島等經(jīng)濟發(fā)達城市糖尿病患病率已高達4.16%～11%，我市糖尿病患病率為6.07%。糖尿病及其慢性并發(fā)癥將是今后許多年內(nèi)我國要面臨的最大公共健康危機。
國慶期間，親友團聚，少不了推杯換盞，歡宴聚餐，這些使糖尿病患者的飲食控制增加了難度。有人認為多吃不要緊，再多吃點降糖藥物就行，其實這是錯誤的。因為磺脲類降糖藥物是靠刺激胰島細胞分泌胰島素而降血糖，大量應(yīng)用會使已有病變的胰腺負擔加重，病情惡化。
而且，降糖藥物用多了還會增加副作用，所以如何調(diào)劑飲食更為重要。許多糖尿病患者在擺滿美味佳肴的宴會桌前心理上常有一種壓抑感。他們怎樣才能像健康人一樣吃得隨心所欲呢？
糖尿病患者假日就餐需要遵循以下原則：
1、使用食品交換份法，估計餐桌上各種食物大概的熱卡含量。學(xué)會食品交換法食品交換法是營養(yǎng)學(xué)家將種類相同的食品分成幾組，按一定的量，使它們的營養(yǎng)成分相近。在這些范圍內(nèi)，各種食物可以交換，使糖尿病患者更自由地選擇不同的食物，可以吃得隨心所欲。
2、如果您必須喝啤酒、葡萄酒，那么您在飲酒同時請多喝一些冰水，這樣可以遏制您的酒量。
3、如果您無法克服甜點的誘惑，那么記得在吃主食的時候，預(yù)告留出點甜點的空間，也就是說，主食吃的略少一些，那么這一餐的熱量不至于超標。
糖尿病是在我們生活中比較常見的一種疾病了，相信有不少人的家庭中，都有糖尿病的患者，雖說糖尿病并不像腫瘤癌癥那樣，讓人聽著就可怕，但是給日常生活中帶來的影響也是不小的，尤其是在飲食上，很多水果不能吃，點心，月餅這些更是不能碰。那么，今天小編就來為您介紹三款藥膳，有時間的朋友可以在家里試一試哦。
專治糖尿病3款藥膳
三七山藥粥
三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內(nèi)拌勻，可作早點食用。功能：潤肺健脾，益氣固。適應(yīng)證：氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力，口干咽干，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn)，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡，苔白或干，脈沉細無力。
葛根粉粥
葛根30克、粳米50克。將葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。功能：清熱除煩，生津止渴�，F(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用，并能擴張心腦血管，具有溫和的降血壓作用。適應(yīng)證：陰虛火旺型糖尿病，癥見口干多飲，心煩易怒，性情急躁，多食易饑，大便干結(jié)，尿色混黃，舌紅少津，舌苔黃燥，脈象滑數(shù)。
生地黃粥
鮮生地150克，洗凈搗爛，用紗布擠汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。功能：清熱涼血，養(yǎng)陰生津。現(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮，利尿及降低血糖作用。適應(yīng)證：陰虛熱盛型糖尿病，癥見煩渴多飲，多食易饑，尿頻量多，大便干結(jié)。舌紅少津，苔黃而燥，脈滑數(shù)。
對于糖尿病患者而言哪些食物是對我們身體有幫助的，這點顯得格外重要，糖尿病的飲食調(diào)理是大家公認的養(yǎng)身好方法，長時間堅持下去，一定會把身體調(diào)理的很好，以上三款藥膳您不妨一試，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
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