立冬是為身體進(jìn)補(bǔ)最佳時(shí)期,此時(shí)人們的食欲變得越來(lái)越好,在飲食方面應(yīng)該以增加熱量為主,但是也不能盲目的進(jìn)補(bǔ),不然會(huì)引起身體的上火,那就跟著小編來(lái)了解一下立冬時(shí)期如何來(lái)飲食。
立冬養(yǎng)生的飲食原則有哪些?
1、增加熱量為主
寒冷的冬季也會(huì)影響到人體內(nèi)分泌系統(tǒng),從而增加了腎上腺素以及甲狀腺素的分泌,增加了身體對(duì)碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì)的分解,這樣能夠有效的增強(qiáng)身體御寒能力,所以會(huì)造成熱量丟失。在冬季應(yīng)該多增加油脂以及主食的攝入,保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),可以選擇蝦,羊肉,狗肉,牛肉等。甲狀腺分泌物能夠加快身體中組織細(xì)胞的氧化,從而增加了身體產(chǎn)熱能力,增強(qiáng)了基礎(chǔ)代謝率,加快了皮膚的血液循環(huán)。含碘豐富食物能夠有效的促進(jìn)甲狀腺分泌,比如玉米,紫菜,海帶以及大白菜等。
2、補(bǔ)充維生素
冬季應(yīng)季的蔬菜很少吃時(shí)容易出現(xiàn)維生素不足的情況,若是缺乏維生素c會(huì)出現(xiàn)牙齦腫痛、口腔潰瘍以及便利等,此時(shí)可以選擇馬鈴薯或者甘薯里面含有大量的維生素。另外也可以選擇大白菜,白蘿卜,油菜,黃豆芽等為身體補(bǔ)充維生素,但是一定要合理的搭配。
3、增苦少咸
在冬季人們腎功能是比較旺盛的,若是在大量吃纖維的食物,會(huì)讓腎氣更加旺盛容易損害到心臟,減少了心臟力量,對(duì)人體健康帶來(lái)威脅。在立冬可以多吃苦味食物,這樣能夠增強(qiáng)腎臟功能,比如羊肝,豬肝,橘子等。
4、不能盲目的進(jìn)補(bǔ)
在進(jìn)補(bǔ)時(shí)腸胃道都要有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,應(yīng)該先做引補(bǔ),可以選擇花生仁加紅糖或者燉牛肉紅棗等來(lái)調(diào)理脾胃的功能。另外也可以選擇熱粥比如小米粥具有養(yǎng)心除煩的功效,芝麻粥能夠有效益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰。要少吃生冷以及燥熱的食物,可以選擇清補(bǔ)甘味食物,比如芝麻,雞肉,鴨肉,核桃,黑木耳等,另外也可以和具有甘潤(rùn)生津的果蔬菜來(lái)進(jìn)行搭配,比如柑橘,梨子。
溫馨提示
立冬后可以通過(guò)以上的飲食原則為身體養(yǎng)生,可以選擇大白菜,大白菜具有溫補(bǔ)腎臟的功效,可以有效的緩解小腹部疼痛以及便秘。另外黑豆也是不錯(cuò)的選擇,里面含有的不飽和脂肪酸和磷脂,具有潤(rùn)腸補(bǔ)血功效。