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別讓新年被霧霾左右 常吃這些食譜可應(yīng)對

時間:2019-03-25  來源:  作者: 我要糾錯


北方供暖已經(jīng)開始一段時間,每到這個季節(jié)也是霧霾天最多的季節(jié),恰好遇上春節(jié)假期,不少人會選擇帶娃出行,但是,中醫(yī)認為霧霾天出行對孩子的影響是很大的,下面我們就來簡單了解下:

霧霾天對兒童危害多多

1、危害兒童呼吸道健康

孩子的呼吸道相比成年人來說抵抗免疫力較低,霧霾中含的有害有毒物質(zhì)一旦被孩子吸入,就會刺激他的呼吸道黏膜,引起呼吸系統(tǒng)的各種疾;此外,伴隨著今冬天氣偏暖,各種細菌病毒異;钴S,伴隨著空氣中的可吸入顆粒物進入到肺中,也會誘發(fā)一些相關(guān)的疾病,主要是呼吸道感染以及過敏性疾病。

2、讓兒童倦怠無力

霧霾天能影響孩子體內(nèi)激素的水平,當某些能保持活力的激素分泌量減少時,家長會覺得孩子非常倦怠、無力、不活潑,甚至食欲不振等。

3、呼吸道感染與肺癌

如果霾被寶寶從呼吸道吸入,就會沉積于寶寶的肺泡之中,沉積肺泡的煙塵被溶解后進入血液,損傷血紅蛋白輸送氧的能力,易造成血液中毒。霾中所含有的二氧化硫等主要是刺激呼吸道,危害更大。陰霾嚴重時,污染物雜質(zhì)可使中樞神經(jīng)發(fā)生病變,當寶寶吸入肺部,嚴重時可導(dǎo)致肺氣腫及肺癌等癥。

4、影響寶寶情緒

陰霾天還會影響寶寶的情緒,因為整天天氣都處于陰霾沉沉,太陽昏黃陰暗,寶寶身體中的松果體會分泌出較多的松果體素,使得甲狀腺素、腎上腺素的濃度相對降低。甲狀腺素、腎上腺素等是喚起細胞工作的激素,一旦減少,細胞就會“偷懶”,變得極不活躍,寶寶也就會顯得無精打采。

霧霾天潤肺湯

上述我們了解了霧霾天對兒童的危害,下面我們就來說說中醫(yī)如何通過食療來應(yīng)對霧霾:

雪梨百合潤肺湯

原料:雪梨1個 百合若干片 枸杞10粒

做法:雪梨洗凈,帶皮切成小塊,百合洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,撇去湯面的浮沫。然后蓋上鍋蓋,露一條小縫,調(diào)成小火,煮20分鐘后,放入洗凈的枸杞,再煮2分鐘就OK了。

銀耳蓮子百合排骨湯

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜蔥若干、鹽少許。

做法:蓮子用溫水泡發(fā)15分鐘,清洗干凈;銀耳用清水泡發(fā)30分鐘,清洗干凈后切去黃蒂,切成幾塊;百合用溫水泡發(fā)15分鐘,洗去表面黃色;排骨洗干凈,放進砂鍋加清水燒開,撇去浮沫,加蓮子和銀耳轉(zhuǎn)小火煲90分鐘,加鹽調(diào)味。

豬血菠菜湯

原料:菠菜3棵,豬血100克、蔥段10克,鹽、香油各適量。

做法:鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段后放入適量開水,大火煮開。將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,離火。(菠菜可提前用開水焯下)


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