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中醫(yī)文化和藥酒文化在我國均已有數千年歷史，中藥能補虛扶正、調和氣血、平衡人體陰陽，酒能行血脈、通經絡，而藥酒把中藥與酒融為一體，使兩者相得益彰。秋冬季用藥酒是不錯的養(yǎng)生方式，但不是每一種藥酒都人人皆宜，根據自己的體質，對癥飲用藥酒，才能達到調整陰陽氣血的作用。

分年齡飲藥酒

總體來說，藥酒適宜于40歲以上的中老年人飲用。年老體弱者因新陳代謝較為緩慢，服用藥酒的量應該適當減少；而青壯年的新陳代謝相對旺盛，服用藥酒的量可以相對多一些；對于兒童來說，身體各器官均處于生長發(fā)育過程中，容易受到酒精的傷害，故一般不提倡兒童服用藥酒。

看疾病飲藥酒

中醫(yī)將藥酒分為滋補類保健藥酒和治療性藥酒兩種，治療性藥酒在治療風濕關節(jié)痛、腰腿疼痛方面有一定的療效，這是因為酒性辛溫走竄，有祛風散寒，舒筋活血的作用，用酒將治療風寒濕痹的有效中藥進行炮制，可以使藥力借助酒力通達四肢關節(jié)，使氣血行而風濕除，筋骨強而痹病愈。

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獨活石斛酒

配方：獨活40克，炮姜20克，石斛、牛膝、丹參、萆薢、赤茯苓各30克，防風20克，薏苡仁40克，山茱萸30克，白術、川芎各20克，秦艽30克，當歸、人參、甘菊花各20克，生地40克，酒2.5公斤。

制法方法：將藥搗細，用白紗布袋盛之，置于凈器中，入酒浸泡，密封，7日后開啟，過濾（去掉藥袋）后裝瓶備用。

服法：每次飯前隨量溫飲，但最好每次不要超過25ml。

辨體質飲藥酒

現代人工作壓力大，許多人出現容易疲勞，身腰酸疼，失眠健忘等一系列亞健康狀態(tài)的表現，這類人群是服用藥酒的適宜人群，同時許多中老年朋友體質逐漸下降，在身體條件允許的條件下服用藥酒有益于延年益壽。藥酒還可以治療須發(fā)早白，風濕關節(jié)痛，頸椎病、腰椎病等。對于免疫功能低下的人群也有較好的幫助，但“是藥三分毒”，藥酒也不例外，服藥酒更要辨體質，遵醫(yī)囑。

1、對于年老體弱，或多病久病的人群來說，就可以選用一些補益氣血的藥酒，用于治療、保健身體氣血虛弱的癥狀，如：神疲乏力、食少納呆、咳嗽氣短、勞則氣促、倦怠乏力、面色萎黃等，這類藥酒比較平和，適于中老年人經常服用。但醫(yī)生特別提醒，高血壓、各種癌癥患者不易飲用藥酒。

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陽春酒

配方：人參15克，熟地15克，當歸9克，白術15克，天冬9克，枸杞9克，柏子仁9克，遠志6克，白酒2斤。

制作方法：將上述各藥碾碎，用紗布袋裝，扎緊袋口，放入酒中，密封浸泡，每日搖動1次，2周后開封，去藥袋，過濾裝瓶備用。

服法：每日早晚空腹各服20毫升。

2、對于女性而言，以選擇補血、補肝腎類藥酒為宜。中醫(yī)認為，“女子主血”，婦女有經、帶、胎、產、乳等生理特點，都是以血為用，也因此易損耗血液，所以女子由血虛引起的疾病尤其多，血虛的主要表現有：面色萎黃、唇甲蒼白、伴有頭昏、耳鳴、心悸、健忘等，所以女士以選擇補血、補肝腎類藥酒為宜。對于女性來說，在妊娠期和哺乳期一般不宜飲用藥酒；在行經期，如果月經正常也不宜服用活血功能較強的藥酒。

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首烏煮酒

配方：何首烏120克，黑芝麻60克，當歸60克，生地80克，白酒3斤。

制作方法：將首烏、生地、當歸切碎，黑芝麻共裝紗布袋，放瓷罐內，倒入白酒，密封置陰涼處7~10天，取去藥袋，過濾裝瓶即成。

服法：每日2次，每次20毫升。

補血順氣酒

配方：天門冬12克，麥門冬12克，生地25克，熟地25克，人參6克，茯苓6克，枸杞6克，砂仁2克，木香1.5克，沉香1克，白酒3斤。

制作方法：將上述各藥研磨成粗末，用布袋裝，浸于酒中3天，過濾去渣即可。

服法：每日2~3次，每次隨量飲，但最好不要超過25ml。

（以上處方請在醫(yī)生指導下使用）