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陳皮與青皮有什么差異

時(shí)間:2013-05-05  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


  陳皮性溫,味辛苦,入脾、肺經(jīng)。據(jù)測(cè)定,含有較多的揮發(fā)油,主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分,具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰的功效,常用于治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等癥,亦可解魚、蟹毒。

  現(xiàn)代藥理研究證實(shí),陳皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮抗腎上腺素引起的血管收縮,對(duì)冠狀血管有擴(kuò)張作用,并可作用于血管平滑肌,有緩慢的降壓作用;所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗?jié)兒屠懽饔茫瑸榻∑⑿袣獾某S盟帯?/p>

  青皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經(jīng),具有疏肝破氣、散結(jié)消痰的功效,常用于治療胸脅胃脘疼痛、疝氣、食積、乳腫、乳核、久瘧癖塊等癥。青皮力量比陳皮強(qiáng),可破氣,故《本草經(jīng)疏》中告誡:“青皮,性最酷烈,削堅(jiān)破滯是其所長,然誤服之,立損人真氣,為害不淺。凡欲施用,必與人參、術(shù)、芍藥等補(bǔ)脾藥同用,庶免遺患,必不可單行也!

  由此不難看出,陳皮與青皮同為理氣藥,但陳皮性較和緩,偏入脾肺氣分,并能燥濕化痰;青皮性較峻烈,偏入肝膽經(jīng),行氣作用較強(qiáng),能疏泄肝膽,破氣消積。陳皮理脾胃之氣,燥濕化痰;青皮理肝氣,消積化滯,兩者功效有別,雖同為一種植物,但不可相互代用。

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