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　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對普洱茶也進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)它具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等保健功能。

　　茶葉總歸是茶葉，不能當(dāng)藥用，而且普洱茶也不是老少皆宜。患有胃炎、胃潰瘍的病人飲用多了以后，會刺激胃，產(chǎn)生胃酸。孕婦和乳母也不適合多喝普洱茶。濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會影響孕婦心率。乳母多喝茶會影響乳汁分泌，茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的健康不利。

　　飲茶常識--如何沖泡普洱茶

　　宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。將茶磚、茶餅掰開后，暴露空氣兩星期，再沖泡味道更好。

　　沖泡普洱茶時，要把第一遍沖過的熱水倒掉。因為普洱茶儲存時間較久，其中可能有灰塵。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，無需將它的味道浸泡出來。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。

　　不宜用保溫杯沖泡普洱茶，那樣會燜熟茶葉，影響普洱茶的特有風(fēng)味。

　　存放普洱茶應(yīng)注意通風(fēng)和避光。不能放在冰箱里，也不能用塑料袋密封，最好用宣紙包好，放在通風(fēng)的地方。